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智利帝王蟹价格涨幅超过20%,延长捕捞能有所缓解吗?

2017-11-13 16:14| 发布者: admin| 查看: 50| 评论: 0 |来自: 冻品攻略

简介:近期,有业内人士反映,智利帝王蟹减产65%,导致价格飞涨,涨幅达到20%左右。小编通过向智利帝王蟹出口公司核实,近期,智利海域因气候条件恶劣,风浪较大,帝王蟹捕捞的确受到很大影响。据智利帝王蟹出口商全球海产 ...
    

    近期,有业内人士反映,智利帝王蟹减产65%,导致价格飞涨,涨幅达到20%左右。

    小编通过向智利帝王蟹出口公司核实,近期,智利海域因气候条件恶劣,风浪较大,帝王蟹捕捞的确受到很大影响。

    据智利帝王蟹出口商全球海产集团(Global Seafood)在接受冻品攻略采访时表示,目前智利帝王蟹已经减产47%,往年均产量可达6000吨用以加工,但今年产出情况不容乐观。受到产量跌底的影响,该公司生产的整蟹出厂价格已经从8月份时的1650美元/吨,涨至2250美元/吨。

    为了缓解帝王蟹短缺的情况,智利帝王蟹渔业管理委员会决定向政府提出延长2017年帝王蟹捕捞季的要求。目前,初步决定将捕捞季延长15天,之后视情况调整。

    目前智利登记的帝王蟹捕捞船593艘,2016年共计捕获4300吨。今年智利FAO87区帝王蟹捕捞于7月1日正式开捕,计划将持续到11月月末。

    尽管智利帝王蟹出口与其三文鱼出口产值相差很大,但是在国外市场中智利帝王蟹非常受欢迎。政府渔业和水产养殖主管称,智利90%以上的帝王蟹都出口到国际市场中。

    智利帝王蟹,躯体硕大,身披荆棘,坚硬的外壳下是雪白鲜咸的蟹肉。其有三对脚加上一对蟹钳它们的脚是向后弯。甲壳宽可达19厘米,体重达8kg,与北方阿拉斯加、俄罗斯等帝王蟹相比,智利帝王蟹的体型较美国帝王蟹小,刺更长更尖锐。因智利离中国距离较远,活鲜产品不利于运输,通常国内市场的智利帝王蟹以熟冻状态销售。

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