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五谷杂粮是哪5种?
五谷泛指粮食，既是对粮食作物的一种总称，又分别代表了五种粮食。关于五谷的说法有两种，一种认为五谷是稻、黍、稷、麦、菽，另一种说法认为是麻、黍、稷、麦、菽。 大家都知道多吃五谷杂粮对身体好，因为各种食物都含有它自己的营养成分，包括蛋白质，维生素，矿物质等。
杂粮是指哪些粮食?
杂粮，有高粱，谷子，荞麦，燕麦，大麦，黍子及绿豆，小豆，红小豆，蚕豆，豌豆，黑豆，黄豆等。 中医药典讲"五谷为养"，五谷乃种也，种者，精华也。 五谷杂粮收天地之灵气，收日月之精华，所谓后天返先天是也。
杂粮是指哪些粮食?
除大米糯米小麦粉以外的一切可代替主食淀粉含量较少的食物。如玉米，小米，薏米，燕麦，荞麦，还有豆类，如黄豆，黑豆，赤小豆等，还有根茎类如红薯，山药，芋头等。
杂粮是指哪些粮食?
杂粮-般指那种没有精细加工出来的粮食，比如玉米，薯类，高梁，小麦等，象小麦加工成面粉，就不是杂粮了，我们现代人-定要多吃杂粮利于身体健康。
谷物和豆类有哪些，什么是五谷?
五谷，在《黄帝内经》、《孟子》和《本草纲目》等古籍中都有记载，且内涵存在差异。现在一般指稻谷、麦子、土豆、玉米，薯类。粗粮，也叫做全谷，就是完整的含淀粉植物种子，没有经过精制加工，种在地里能够发芽成苗。现在，有许多提倡多吃五谷杂粮的声音，这里的五谷杂粮一般排除咱们最常吃的主食——精白米面，而主要包括以下几类： 1、谷物：小米、大黄米、高粱米、玉米，黑米、紫米、糙米、燕麦米，大麦、燕麦、黑麦、荞麦。 2、富含淀粉的杂豆：包括红豆、绿豆、芸豆、蚕豆等。 3、薯类：土豆、红薯、芋头、山药等。 4、其他：网红款藜麦、奇亚籽等这些五谷杂粮在矿物质、维生素特别是容易摄入不足的B族维生素方面的含量均比较高，而且饱腹感比较强，升糖指数比较低，若能代替部分精白米面作为主食，对减肥、减脂、瘦腰腹、降血糖等均有帮助。你值得拥有！
五谷杂粮是哪五种粮食?
《黄帝内经》中认为五谷即“粳米、小豆、麦、大豆、黄黍”，而在《孟子滕文公》中称五谷为“稻、黍、稷、麦、菽”，在佛教祭祀时又称五谷为“大麦、小麦、稻、小豆、胡麻”，再而后便是李时珍在《本草纲目》中记载谷类有33种，豆类有14种，总共47种之多。 现在通常说的五谷杂粮，是指稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类，而习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮，所以五谷杂粮也泛指粮食作物。故通常认为，五谷是粮食作物的统称。 “五谷”这一名词的最早记录，见于《论语》。根据《论语》的记载：二千四百多年以前，孔子带着学生出门远行，子路掉队在后面，遇见一位用杖挑着竹筐的老农，问他：“你看见夫子吗？”老农说：“四肢不劳动，五谷分不清，谁是夫子？” 五谷的意思是指五种谷。比《论语》更古的书如《诗经》、《书经》等里面，只有“百谷”，没有说“五谷”的。从百谷到五谷，是不是粮食作物的种类减少了呢？不是的。当初人们往往把一种作物的几种不同品种一个个起上一个专名，这样列举起来就多了。而且“百”字在这里不过是用来指多的意思，也并不是真有一百种。五谷这一名词的出现，标志着人们已经有了比较清楚的分类概念，同时反映当时的主要粮食作物有五种。 “五谷”之说出现于春秋、战国时期，《论语·微子》：“四体不勤，五谷不分”。但解释却有不同，一说是黍、稷、麦、菽、稻；一说是黍、稷、麦、菽、麻。这二种说法的主要区别在于稻麻的有无，之所以出现分歧，是因为当时的作物并不止于五种，“百谷”、“六谷”和“九谷”说的存在就是一个明证，而各地的作物种类又存在差异所致。“五谷”说之所以盛行，显然是受到五行思想的影响所致。因此，笼统地说来，五谷指的就是几种主要的粮食作物。
五谷杂粮包括那五样?
五谷杂粮就是麦、稷、黍、菽、麻五种。 五谷中的稻和麦至今仍是我国主要食粮。 麦(大麦和小麦)的种植，约在史前晚期或於盘庚迁殷以前传入我国华北。 至於五谷中的黍、稷和秫都是属於“小米”。“小米”是北方的重要粮食之一，在南方很少种植。“小”基本上包括两类植物：粟属和稷属。
五谷杂粮是哪五种菜?
现代常用汉语中，通常说的五谷是指：稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类，同时也习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮，而五谷杂粮也泛指粮食作物，所以五谷也是粮食作物的统称。而古代的“五谷”一词，一般是指的是：粟、豆、麻、麦、稻；同时五谷亦可为泛词，泛指农作物或农产品。可延伸为含谷类或以土生作物为原料的食品和饮品等。
五谷杂粮是哪五种菜?
五谷杂粮包含稻子，麦子，豆子，玉米和薯类，这些食物含有各种营养成份，各种微量元素，对我们身体非常有益，人每天都离不开这些元素，我每天早上都用黄豆打豆浆，蒸点玉米棒吃，发点包子吃，中午煮点米饭再蒸点红薯，晚上炒土豆丝，反正每天都吃点。
五谷杂粮是哪几种?
五谷杂粮就是麦、稷、黍、菽、麻五种。 五谷中的稻和麦至今仍是我国主要食粮。 麦(大麦和小麦)的种植，约在史前晚期或於盘庚迁殷以前传入我国华北。 至於五谷中的黍、稷和秫都是属於“小米”。“小米”是北方的重要粮食之一，在南方很少种植。“小”基本上包括两类植物：粟属和稷属。
五谷杂粮是哪几种?
五谷多被认为是水稻、小麦、玉米、大豆和薯类这五大类常吃的粮食作物。 当然，关于五谷的定义还有很多，有人说是“稻、黍、稷、麦、菽”，有人说是“悬、藤、根、角、穗”五种作物，还有人认为五谷杂粮就是泛指所有的粮食作物，是粮食的统称，但正经说来五谷杂粮还是上面五种粮食。
